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台灣主要的幾種水果選別法:

1. 重量選別法:(第一張照片)
以重量...

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台灣主要的幾種水果選別法:

1. 重量選別法:(第一張照片)
以重量砝碼作為定重標準,依砝碼重量進行分級,
,適用範圍廣各種水果都適用,設備費用低,缺點是不適用於容易碰撞傷的水果,是目前常看到的選別機。

2.粒徑選別法:(第二張照片)
以水果的粒徑作為選別標準,後面開口越來越大,越大的在越後面掉下來,通常一級的差距約在0.4公分,適合選別粒徑在4公分以下的水果如荔枝、小番茄等,費用低廉缺點是適用性低屬於轉門化的設備,不泛用。

3. 輪徑選別法:(第三張照片)
利用水果的周徑進行選別,每一級的級距約2公分,以青皮椪柑為例,常見的周徑位23、25、27,23約200公克,27約300公克。適用於果形偏圓的水果,如椪柑、柳橙、葡萄柚等,費用低廉,缺點有時候會造成表皮有部分刮傷。

4. 手秤選別法:(第四張照片)
利用個人的雙手做為稱重系統,雙眼做為視選別系統,整合體內大智慧大數據系統,大腦作評定,個體機械靈敏度差異大,本人遇過最精準的個人機械誤差值可控制在10公克以內,靈敏度比重量選別機還高。
適用範圍所有水果,費用低廉,無碰靠傷的問題,附加手心的溫度與彎腰的熱情,為台灣目前最常見的選別法。


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